Você com certeza já deve ter ficado com vontade de comer Panqueca Americana daquelas que aparecem nos filmes. Bom, a partir de hoje você nunca mais vai precisar passar vontade, pois vamos te ensinar como preparar, é super fácil e rápido e fica uma delícia.
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Para fazer esta panqueca maravilhosa você vai precisar de ovo, sal, açúcar, óleo, leite integral, manteiga, farinha de trigo, fermento químico, frutas e Nutella.
É bem rápido de fazer, o tempo de de preparo total é aproximadamente 20 minutos. Veja como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Batata Salteada na Manteiga
Créditos: Menino Prendado
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 3 a 4 pessoas.
- Tempo de preparo: 20 minutos.
INGREDIENTES:
- 1 ovo.
- 1 colher de sopa de óleo (ou manteiga derretida).
- 1/2 xícara de chá de leite integral (100ml).
- 1/2 colher de café de sal.
- 2 colheres de sopa de açúcar.
- 1 xícara de chá de farinha de trigo (xícara de 200ml).
- 2 colheres de café de fermento químico em pó.
- Manteiga para untar a frigideira.
- Nutella.
- Frutas da sua preferência a gosto.
MODO DE PREPARO:
- Em uma tigela, misture o ovo, o óleo, o leite, o sal e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo para evitar grumos.
- Incorpore o fermento químico por último.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-baixo e unte com um pouco de manteiga.
- Despeje uma concha pequena de massa e ajuste para formar um círculo.
- Quando as bordas estiverem douradas e a parte superior cheia de bolhas, vire a panqueca com uma espátula e cozinhe até o outro lado dourar.
- Repita o processo com o restante da massa.
- Ajuste o tamanho das panquecas conforme desejado.
- Empilhe as panquecas prontas em um prato e adicione Nutella e frutas por cima para servir.
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