Que tal uma receita de Bolo Simples que é tudo de bom? Com esta receita o bolo será super fofinho, úmido e delicioso, perfeito para acompanhar um café, além disso é super fácil e rápido de preparar, faça hoje e depois venha nos agradecer nos comentários.
Para fazer esta receita vamos precisar apenas de ovos, óleo, açúcar, água, farinha de trigo, fermento em pó e essência de baunilha.
É bem rápido de fazer, o tempo de de preparo é de uns 4 minutinhos, depois basta levar ao forno. Veja como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
1 xícara e meia de açúcar refinado (pode ser cristal fino ou demerara).
1/2 xícara de óleo (pode substituir por manteiga ou margarina).
1 colher de chá de essência de baunilha (ou raspas de limão/laranja).
1 xícara e meia de farinha de trigo.
1 colher de sopa rasa de fermento em pó.
1 xícara de água (pode substituir por leite em temperatura ambiente).
MODO DE PREPARO:
Bata os 3 ovos por um minuto.
Adicione o açúcar e bata por mais um minuto.
Acrescente o óleo e a essência de baunilha, misture bem e bata novamente por um minuto.
Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó à mistura, junto com a água em temperatura ambiente.
Misture até a farinha desaparecer e bata por mais um minuto.
Despeje a massa em uma forma untada (20 cm de diâmetro por 8 cm de altura) com manteiga e farinha de trigo (ou margarina/óleo).
Leve ao forno pré-aquecido a 170°C (forno elétrico) ou 180°C (forno convencional) por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no meio saia limpo.
Deixe esfriar, desenforme e sirva.
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