O que acha de aprender como fazer um Muffin de Espinafre e Bacon que fica super fofinho e Delicioso? Gostou da ideia? Esta receita além de saborosa, ainda é saudável, portanto é uma excelente opção de salgado para o dia a dia, vale muito a pena.
Para fazer esta receita você vai precisar de espinafre, bacon, ovos, requeijão, queijo mussarela, fermento químico em pó, farinha de linhaça, sal, pimenta-do-reino e alho em pó e orégano.
É bem fácil de fazer e o tempo de preparo é de aproximadamente 30 minutos. Veja como fa26zer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
1 colher de sopa de requeijão (ou creme de ricota).
1 xícara de queijo mussarela ralado.
2 colheres de sopa de farinha de linhaça (ou farinha de aveia).
1 colher de chá de fermento químico em pó.
Sal a gosto.
Pimenta-do-reino a gosto.
Alho em pó a gosto.
Orégano ou gergelim para decorar.
MODO DE PREPARO:
Frite o bacon em uma panela até ficar douradinho.
Adicione o alho em pó e o espinafre, refogue até murchar, tempere com sal e pimenta, e reserve.
Bata os ovos até espumar bem.
Adicione o requeijão (ou creme de ricota) e misture bem.
Acrescente o queijo ralado, a farinha de linhaça (ou de aveia) e tempere com sal, misture novamente.
Adicione o recheio de bacon e espinafre à massa e, por último, incorpore o fermento em pó.
Distribua a massa em forminhas de muffin untadas, decore com orégano ou gergelim e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até dourar.
E aí, gostou da receita?
Então deixe um comentário abaixo e não seja egoísta, lembre-se de compartilhar esta receita com seus amigos e familiares!
