Mousse de Leite Ninho: A Sobremesa Perfeita para Qualquer Ocasião

Se você está procurando uma sobremesa irresistível que também possa ser usada como recheio, esta receita de Mousse de Leite Ninho é a escolha perfeita! Com uma textura cremosa e um sabor suave e marcante, esse mousse é ideal tanto para impressionar em almoços e jantares, quanto para compor camadas de bolos e tortas.

É bem fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de uns 10 minutos, depois basta levar a geladeira. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:

Receita de Mousse de Leite Ninho

Créditos: CozinhandoComNane
Mousse de Leite Ninho

DADOS DA RECEITA:

  • Serve: 8 pessoas.
  • Tempo de Preparo: 10 Minutos.
  • Tempo de Geladeira: 4 Horas.

INGREDIENTES:

  • 500 ml de leite
  • 2 ½ xícaras de chá de Leite Ninho (leite em pó)
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 caixas de creme de leite
  • 8 colheres de sopa de água
  • 1 sachê de gelatina incolor sem sabor (12g)




MODO DE PREPARO:

  1. Em uma tigela pequena, hidrate a gelatina com as 8 colheres de sopa de água. Misture bem.
  2. Leve a gelatina hidratada ao micro-ondas por 20 segundos, ou se preferir, derreta em banho-maria. Reserve.
  3. No liquidificador, adicione o creme de leite, o leite, o leite condensado, a gelatina incolor já dissolvida e o Leite Ninho.
  4. Bata todos os ingredientes por aproximadamente 3 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.
  5. Despeje a mistura em um recipiente de sua preferência, cubra com papel-alumínio e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas.
  6. Após o tempo de geladeira, a mousse estará firme e pronta para servir. Se desejar, finalize polvilhando um pouco de Leite Ninho por cima para decorar.

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