Receita de Morangoffe na Travessa Super Gostoso e Fácil de Fazer

Esta sobremesa de Morangoffe na Travessa é de dar água na boca. Também ficou com vontade só de pensar? Então vem aprender com a gente e não passe vontade, esta receita além de deliciosa, é muito fácil e rápida de fazer, vale muito a pena!

• Veja Também: Como Fazer Delícia Cremosa de Creme Belga com Morango

É bem rápido de fazer, o tempo de de preparo é de uns 50 minutos, depois basta levar à geladeira por uma horinha. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:

Receita de Morangoffe na Travessa

Créditos: Letícia Sweet Cake

DADOS DA RECEITA:

• Serve: 8 a 10 pessoas.
• Tempo de preparo: 50 minutos.
• Tempo de geladeira: 1 hora

INGREDIENTES:

Para a Base:

• 3 pacotes de bolacha Negresco ou Oreo.
• 3 colheres de sopa de margarina ou manteiga derretida.

Pro Recheio de Brigadeiro Branco:

• 2 caixinhas de leite condensado.
• 4 colheres de sopa de leite em pó.
• 2 caixinhas de creme de leite.

Para a Cobertura:

• 300g de nata (ou creme de leite fresco ou 200g de chantilly vegetal).
• 1 bandeja de morangos picados.
• Suspiros para decorar (opcional).

MODO DE PREPARO:

Como Fazer a Base:

1. Triture as bolachas com o recheio no processador ou liquidificador até formar uma farofa.
2. Misture a farofa com a margarina derretida.
3. Compacte a mistura em uma travessa (17×25 cm) e asse por 8 a 10 minutos a 180ºC.
4. Deixar esfriar.

Como Fazer o Brigadeiro Branco:

1. Em uma panela, misture o leite condensado e o leite em pó até dissolver.
2. Acrescente o creme de leite e mexa.
3. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até atingir um ponto cremoso e consistente (ponto de brigadeiro mole).
4. Transfira o brigadeiro para outro recipiente e cubra com plástico em contato para esfriar.

Preparo da Nata com Morango:

1. Bata a nata gelada (ou creme de leite fresco/chantilly) até atingir ponto de chantilly.
2. Misture delicadamente os morangos picados na nata batida.

Montagem e Finalização:

1. Cubra com a mistura de nata e morangos (cobrir a travessa com plástico).
2. Leve à geladeira por 40 minutos a 1 hora.
3. Decore com suspiros antes de servir.

Dicas:

• A sobremesa deve ser consumida em até 2 dias devido à presença de morangos frescos

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