Quer aprender como fazer Mignon Suíno com Calabresa na Airfryer? Esta é mais uma iguaria que podemos fazer na fritadeira sem óleo, o tempo de preparo é um pouco maior do que a maioria das receitas para Air Fryer, mas seguindo nosso passo a passo não tem erro.

Para fazer esta receita vamos precisar de mignon suíno, linguiça calabresa, sal, pimenta do reino, alho, vinagre ou limão, páprica, orégano, azeite, batata, cenoura e papel alumínio. O tempo total do preparo fica em aproximadamente 1 hora e 10 minutos, veja o Modo de Preparo PASSO a PASSO:

Receita de Mignon Suíno com Calabresa na Airfryer

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Serve

pessoas

Tempo de Preparo

minutos

Tempo na AirFryer

minutos

Ingredientes:

500g de mignon suíno.
1 linguiça calabresa fatiada.
Sal.
Pimenta do reino.
Alho picadinho.
Vinagre ou limão.
Páprica.
Orégano.
Azeite.
2 batatas médias.
2 cenoura.
ITENS NECESSÁRIOS:
Papel alumínio.

INSTRUÇÕES:

Tempere o mignon suíno com sal, pimenta do reino, alho, páprica, vinagre e azeite.
Higienize, descasque e corte as batatas em palitos ou cubos e a cenoura em rodelas, tempere com sal, pimenta do reino, orégano e azeite, misture bem.
Enrole o mignon suíno no papel alumínio (2 voltas) e feche bem as laterais.
Coloque o mignon suíno juntamente com as batatas e a cenoura no cesto da Airfryer.
Deixe por 30 minutos em 200°C, vire a carne na metade do tempo e mexa as batatas e a cenoura a cada 10 minutos.
Retire o papel alumínio, adicione a calabresa fatiada e deixe por mais uns 15 minutos.