Esta receita de Medalhão Suíno com Bacon na AirFryer é de dar água na boca. Você sabia que dava para fazer esta receita deliciosa na sua fritadeira sem óleo? Pois é, não apenas é possível, como é muito simples e fácil de preparar.
Para fazer este medalhão suíno na Airfryer vamos precisar de pernil ou mignon suíno, bacon, vinagre, alho, sal, pimenta-do-reino, azeite e palitos de dente para fechar o medalhão.
O Tempo de preparo total é de aproximadamente 1 hora, porém é bem simples de fazer, só demora um pouquinho porque é necessário deixar a carne marinando alguns minutinhos, no entanto seguindo o Modo de Preparo você vai conseguir fazer com facilidade.
Receita de Medalhão Suíno na Airfryer
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Serve
4
pessoas
Tempo de Preparo
30
minutos
Tempo na AirFryer
30
minutos
Ingredientes:
Pernil ou mignon suíno cortados em cubos médios.
Bacon em tiras.
Vinagre de limão ou suco de meio limão.
Alho.
Sal a gosto.
Pimenta do reino a gosto.
Azeite.
ITENS E ACESSÓRIOS:
Palito de dente.
INSTRUÇÕES:
Corte a carne suína em cubos na espessura da tira de bacon aproximadamente.
Tempere a carne com, azeite, vinagre ou limão, alho, sal e pimenta do reino, misture e deixe marinando por uns 20 minutos.
Enrole o bacon na carne e prenda com um palito de dente.
Pré aqueça a Airfryer por 5 minutos em 180°C.
Coloque os medalhões no cesto da Airfryer e deixe de 15 a 20 minutos, depois vire e deixe por mais uns 5 a 8 minutos.
