Que tal aprender como fazer uma Manteiga Caseira deliciosa só com 3 ingredientes? Imagine poder saborear uma manteiga fresquinha, feita com carinho, seja usando nata da fazenda ou aquela comprada no mercado
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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de uns 10 minutos, depois basta levar para geladeira. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Manteiga Caseira
Créditos: Cozinhando com a Ly
DADOS DA RECEITA:
- Tempo de preparo: 10 minutos.
- Tempo de geladeira: 2 a 3 horas.
INGREDIENTES:
- 700 g de nata gelada (nata caseira ou comprada).
- 500 ml de água gelada.
- 1 colher de chá de sal (opcional, para manteiga temperada).
MODO DE PREPARO:
- Coloque a nata gelada e a água gelada no liquidificador e bata até que a massa da manteiga se separe da água (aproximadamente 3 minutos).
- Separe a massa da manteiga da água utilizando uma peneira.
- Lave a manteiga em água corrente até que a água saia transparente.
- Tempere a manteiga com sal, se desejar, ou coloque diretamente em potinhos.
- Armazene na geladeira até firmar.
- Depois de pronta a manteiga caseira pode ser utilizada em qualquer receita que leve manteiga.
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