Se você está procurando uma refeição prática e deliciosa para o seu dia a dia, este macarrão cremoso é a escolha perfeita! Preparado em apenas 20 minutos e usando uma única panela, essa receita vai te salvar naqueles dias corridos, sem perder o sabor e a cremosidade.
Com ingredientes simples, como bacon, calabresa e creme de leite, você terá um almoço completo que agrada a todos e ainda economiza tempo na cozinha.
É bem fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de uns 20 minutos. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Sal e temperos a gosto (pimenta-do-reino, orégano, tempero baiano)
250g de macarrão (meio pacote de espaguete)
1 caixinha de creme de leite (200g)
50g de mussarela ralada (ou queijo parmesão a gosto)
Salsinha a gosto para finalizar
MODO DE PREPARO:
Em uma frigideira grande, coloque o bacon picado e frite em fogo médio até dourar e soltar bastante gordura. Se sua frigideira não for antiaderente, adicione um pouco de óleo para evitar que grude.
Adicione a calabresa picada e frite até que fique bem dourada.
Junte a cebola picada e refogue até que ela fique transparente.
Adicione o alho picado e refogue por mais alguns minutos, até liberar o aroma.
Acrescente o molho de tomate e a água. Tempere com sal e os temperos de sua preferência, como pimenta-do-reino, orégano e tempero baiano.
Coloque o macarrão na panela e deixe cozinhar conforme o tempo indicado na embalagem, mexendo de vez em quando para não grudar.
Quando o macarrão estiver cozido e o líquido tiver reduzido, adicione o creme de leite e misture bem.
Desligue o fogo e acrescente a mussarela ralada, mexendo até que derreta completamente.
Finalize com salsinha a gosto e sirva diretamente da panela.
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