Lanche Natural Fit: Receita Saudável e Deliciosa

Se você está em busca de uma opção de lanche saudável, saborosa e fácil de preparar, este Lanche Natural Fit é a escolha perfeita! Rico em nutrientes e cheio de ingredientes frescos, esse lanche combina a suavidade do creme de frango com a crocância e o sabor refrescante da maçã verde e da cenoura.

É bem fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de uns 20 minutos. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:

Receita de Lanche Natural Fit

Créditos: Flavia Mundel
Lanche Natural Fit


DADOS DA RECEITA:

  • Tempo de preparo: 20 Minutos.
  • Serve: 4 Pessoas.

INGREDIENTES:

  • 1 cenoura ralada
  • 1 alho-poró ou 1 cebola pequena picada
  • 1 maçã verde picada
  • Suco de 1/2 limão (para evitar que a maçã escureça)
  • 500g de peito de frango cozido e desfiado
  • 1/2 xícara de milho verde
  • 100g de palmito picado
  • Tempero verde a gosto (salsinha, cebolinha, etc.)
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 pote de creme de ricota
  • 1 colher de sopa de vinagre (opcional)
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Pimenta dedo-de-moça picada (opcional)
  • Pães integrais ou franceses para servir

MODO DE PREPARO:

  1. Rale a cenoura e pique a maçã verde em cubinhos pequenos. Esprema o suco de limão sobre a maçã para evitar que ela escureça.
  2. Pique o alho-poró ou a cebola, conforme a sua preferência.
  3. Em uma tigela grande, coloque o frango cozido e desfiado. Adicione o milho, o palmito, a cenoura ralada, a maçã verde e o alho-poró picado.
  4. Acrescente o tempero verde (salsinha, cebolinha) a gosto.
  5. Em seguida, adicione o creme de ricota e o creme de leite. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
  6. Tempere com sal, pimenta-do-reino e, se desejar, adicione pimenta dedo-de-moça picada para um toque mais picante.
  7. Por fim, acrescente o vinagre, se estiver utilizando, e ajuste o tempero conforme seu gosto.
  8. Recheie os pães com o creme de frango preparado e sirva imediatamente.

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