Este Lanchão de Liquidificador é a resposta perfeita para aqueles dias corridos em que você quer algo delicioso sem complicação. Imagine uma massa macia e um recheio que combina perfeitamente, tudo preparado de forma rápida e prática. Bora Aprender?
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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é total é de aproximadamente 50 minutos. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Lanchão de Liquidificador
Créditos: Frigideira com Tampa Juliana Reis
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 6 a 8 pessoas.
- Tempo de preparo: 10 minutos.
- Tempo no forno: 30 a 40 minutos.
INGREDIENTES:
- 3 ovos.
- 1/2 xícara de leite.
- 1/2 xícara de água.
- 1/2 xícara de óleo.
- 50g de queijo parmesão ralado.
- 1 colher de chá de sal.
- 2 xícaras de farinha de trigo.
- 1 colher de sopa de fermento em pó químico para bolo.
- 300g de queijo mussarela ralado.
- Calabresa cortada em rodelinhas.
- Azeitonas e orégano a gosto.
MODO DE PREPARO:
- No liquidificador, adicione os ovos, leite, água, óleo, queijo parmesão e sal.
- Bata até misturar bem.
- Aos poucos, acrescente a farinha de trigo, continuando a bater até obter uma massa homogênea.
- Adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher, sem usar o liquidificador.
- Despeje a massa em uma forma untada com margarina, de tamanho aproximado 22×32 cm.
- Distribua o queijo mussarela ralado sobre a massa, seguido pelas rodelinhas de calabresa, azeitonas e orégano a gosto.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 a 40 minutos, até que fique dourado e assado por completo.
- Após assar, retire do forno, corte em pedaços e sirva quente.
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