Uma receita de peixe muito simples de fazer é o Lambari Crocante na Airfryer. Esta receita além de fácil de fazer deixa os peixes super sequinhos e deliciosos, além disso o preparo não é demorado, portanto é uma excelente opção para fazer na queridinha!
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Para fazer esta receita você vai precisar apenas de lambari, limão, alho, azeite e mostarda. É bem fácil de fazer e o tempo de preparo total é de aproximadamente 55 minutos, veja como fazer com o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Lambari Crocante na Airfryer
CRÉDITOS: Manual do Churrasqueiro
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 3 a 4 pessoas
- Tempo de preparo: 10 minutos.
- Tempo na Air Fryer: 35 minutos
- Tempo marinando: 10 minutos.
- Tempo total: 55 minutos.
INGREDIENTES:
- 20 lambaris limpos.
- Alho e sal a gosto.
- Azeite de oliva ou óleo vegetal.
- Limão (opcional).
- Mostarda (opcional).
MODO DE PREPARO:
- Espalhe o tempero de alho e sal nos lambaris.
- Adicione uma quantidade razoável de azeite de oliva e misture bem.
- Deixe os lambaris marinando por cerca de 10 minutos enquanto pré-aquece a Air Fryer a 200°C por 10 minutos.
- Coloque os lambaris na cesta da Air Fryer, evitando sobrepor os peixes, posicione os maiores no fundo.
- Asse os lambaris a 200°C, verificando a cada 10 minutos.
- Movimente os peixes para evitar que grudem.
- O tempo total de cozimento é de aproximadamente 35 minutos, variando conforme a potência da Air Fryer.
- Durante cada verificação de 10 minutos, use uma pinça ou faca para soltar qualquer peixe que esteja grudando.
- Não vire os peixes durante este processo.
- Ao final do cozimento, retire os lambaris e sirva-os com limão e mostarda a gosto.
E aí, gostou da receita?
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