Esta Gelatina Colorida simples e deliciosa sempre fez parte das nossas melhores lembranças de infância. Hoje, vamos te mostrar como preparar essa delícia de maneira tradicional, sem complicações, diretamente na travessa!
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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de uns 15 minutos, depois basta levar à geladeira. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Gelatina Colorida com 3 Ingredientes
Créditos: Letícia Sweet Cake
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 6 a 8pessoas.
- Tempo de preparo:15 minutos.
- Tempo de geladeira: 8 horas
INGREDIENTES:
- Gelatinas de sabores variados (abacaxi, uva, tutti-frutti, morango, limão).
- Água quente e água gelada (150 ml de cada por gelatina).
- Gelatina incolor sem sabor (50 ml de água filtrada).
- 1 caixa de leite condensado.
- 1 caixa de Creme de leite (de caixinha).
- 1 envelope de gelatina incolor (12g).
- 5 colheres de sopa de água para dissolver.
MODO DE PREPARO:
- Dissolva cada gelatina separadamente em 150 ml de água quente e 150 ml de água gelada.
- Leve à geladeira por cerca de 2 horas até firmar.
- Após firmar, corte as gelatinas em quadrados, solte das laterais da tigela e transfira para um refratário (32×22).
- Hidrate a gelatina incolor em 50 ml de água filtrada, aguarde por 5 minutos e aqueça por 25 segundos no micro-ondas até derreter.
- No liquidificador, bata o leite condensado com o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a gelatina incolor derretida e misture bem.
- Despeje o creme branco sobre as gelatinas cortadas na travessa.
- Leve à geladeira por pelo menos 6 horas até ficar consistente.
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