Se você está em busca de uma refeição que seja ao mesmo tempo fácil de preparar e irresistivelmente saborosa, você acaba de encontrar a receita perfeita! O Frango Caprese é um prato que combina a suculência do frango com a frescura dos ingredientes típicos da Itália, como o tomate cereja, a mussarela de búfala e o manjericão.
É bem fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de uns 10 minutos, depois basta cozinhar. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio.
Adicione a cebola picada e refogue até que ela fique levemente dourada.
Junte o alho picado e a pimenta cumari, e refogue.
Acrescente os cubos de frango, adicione o sal e a pimenta do reino, misture bem, garantindo que o tempero se espalhe por toda a carne.
Quando o frango estiver levemente dourado acrescente um pouco de água para ajudar no cozimento, adicione a salsinha, mexa e tampe a frigideira por cerca de 5 minutos.
Após esse tempo, adicione os tomates cortados.
Agora, coloque a mussarela de búfala por cima do frango e tampe novamente até que ela derreta.
Finalize o prato com as folhas de manjericão fresco.
Sirva quente e aproveite essa deliciosa receita de Frango Caprese!
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