Hoje vamos ensinar como fazer uma Fraldinha no Forno super suculenta que é perfeita para fazer no almoço do dia dos pais. Com apenas 4 ingredientes e um preparo simples, você vai poder agradar seu pai com uma carne super macia e saborosa!
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É super fácil de fazer e o tempo de preparo total é de aproximadamente 1 hora. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Fraldinha no Forno
Créditos: familia gourmet
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 6 a 8 pessoas.
- Tempo de preparo: 10 minutos.
- Tempo no forno: 50 minutos a 1 hora (O tempo pode variar de acordo com o ponto desejado).
INGREDIENTES:
- 1 peça de fraldinha (aproximadamente 1,7 kg).
- Sal grosso a gosto.
- Pimenta-do-reino a gosto.
- Azeite a gosto.
MODO DE PREPARO:
- Pré-aqueça o forno.
- Regue a fraldinha com um fio generoso de azeite, tempere com pimenta-do-reino e sal grosso a gosto, dos dois lados da peça.
- Coloque a fraldinha em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido.
- Asse a 250°C por cerca de 50 minutos a 1 hora, virando a carne na metade do tempo.
- Verifique o ponto desejado (mal passada, ao ponto, etc.) e ajuste o tempo de cozimento se necessário.
- Retire do forno, deixe descansar por alguns minutos e sirva fatiado.
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