Hoje vamos ensinar como fazer uma receita DELICIOSA de Filé de Viola na Airfryer. Gostou da ideia? Este peixe de água salgada é bem saboroso e servido junto com um molho gostoso fica ainda melhor. Portanto é uma ótima opção para fazer na queridinha.
Para fazer esta receita vamos precisar de filé de viola, ovo, azeite, sal, farinha de rosca e pimenta-do-reino. É bem rápido de fazer, o tempo total do preparo fica em aproximadamente 25 minutos, veja o Modo de Preparo PASSO a PASSO:
Receita de Filé de Viola na Airfryer
Serve
4
pessoasTempo de Preparo
5
minutosTempo na AirFryer
20
minutosIngredientes:
- 4 filés de viola.
- 1 ovo batido e temperado com sal.
- Azeite.
- Sal a gosto.
- Pimenta do reino a gosto.
- Farinha de rosca ou Panko.
INSTRUÇÕES:
- Tempere os filés de viola com sal, pimenta do reino e azeite, misture bem.
- Passe os filés no ovo e depois na farinha de rosca ou Panko.
- Borrife azeite.
- Leve à Airfryer já pré aquecida em 200°C e deixe de 15 a 20 minutos, vire na metade do tempo.
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Muito bom este filé muito simples aprovado
Nunca oubi falar file de viola que carne é esta.
Olá Clesia, tudo bem?
Viola é uma carne de uma espécie de cação.
Abraços,
Daniel e Paula
Parece delicioso,como os outros. Vou fazer
Eu amo fazer este peixe, delicioso.
Conheci hj na feira o tal viola, pouca espinha e carne tenra e macia. Trouxe pra casa. Procurei receita e de cara encontrei essa aqui. Ficou delicioso!
Olá Magda, tudo bem?
Pois é a carne do viola é muito boa mesmo. A título de “curiosidade” ele é uma espécie cação que mais parece uma arraia, já pesquei alguns em minhas pescarias na praia…
Abraços,
Daniel