Que tal aprender como fazer uma Farofa Crocante com apenas 3 ingredientes, fácil de fazer muito gostosa?Esta farofa é ideal para acompanhar feijoadas e outros pratos, proporcionando um sabor extra especial!
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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de uns 10 minutos, depois basta levar à geladeira. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Farofa Crocante com 3 Ingredientes
Créditos: Ana Zambrin
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 4 a 6 pessoas.
- Tempo de preparo: 15 minutos.
INGREDIENTES:
- 1½ xícara de farinha Panko (ou farinha de mandioca).
- 4 a 5 colheres de sopa de azeite (ou outra gordura saborosa) manteiga ou banha de porco.
- 1 a 2 cebolas grande cortada em meia lua.
MODO DE PREPARO:
- Aqueça uma frigideira em fogo alto e adicione o azeite.
- Acrescente a cebola picada e refogue até que esteja bem dourada e crocante, por cerca de 5 a 7 minutos, mexendo de vez em quando para não queimar.
- Reduza o fogo e adicione a farinha Panko (ou de mandioca).
- Mexa constantemente por aproximadamente 3 minutos, até a farinha ficar levemente dourada e tostada.
- Tempere com sal e pimenta do reino a gosto durante o processo de cozimento.
- Continue mexendo até que toda a farinha esteja dourada e crocante.
- Retire do fogo e sirva imediatamente.
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