Este Cannoli Doce Fica Delicioso e Melhor do que de Confeitaria

Esta receita de Cannoli Doce é PERFEITA, pois é super fácil e rápida de fazer e a versão caseira deste doce fica até melhor do que aqueles que você compra em confeitarias. Ficou com água na boca e vontade de fazer? Então vem aprender com a gente!

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O tempo de preparo total desta receita é de aproximadamente 30 minutos. Veja quais são os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:

Receita de Cannoli Doce

Créditos: Dika da Naka

DADOS DA RECEITA:

• Serve: 4 a 6 pessoas
• Tempo de preparo: 30 minutos.

INGREDIENTES:

Para o Creme:

• 1 caixa de Leite condensado.
• 1 colher de sopa Amido de milho.
• 1\2 xícara de chá de leite (120ml).
• 2 gemas (passadas pela peneira).
• Essência de baunilha (ou raspas de limão/laranja).

Para a Massa:

• Massa de pastel (discos de 12 cm de diâmetro).
• Água (para selar a massa).

Para o Recheio:

• Creme de baunilha.
• Doce de leite.

Para Decorar:

• Açúcar de confeiteiro.
• Modo de Preparo.

Para Fritar:

• Óleo

MODO DE PREPARO:

Como Fazer o Creme:

1. Dissolva o amido de milho no leite condensado e adicione o leite.
2. Acrescente gemas peneiradas e essência de baunilha.
3. Cozinhe em fogo baixo, mexendo até engrossar.
4. Transfira para uma vasilha, cubra com plástico em contato e deixe esfriar.

Como Fazer a Massa:

1. Enrole discos de massa de pastel de 12cm de diâmetro em formas de cannoli ou (papel alumínio enrolado) selando com água.
2. Frite em óleo quente até dourar ou asse no forno/AirFryer pincelando com óleo/azeite.

Montagem e Finalização:

1. Retire os cannolis das formas depois de frios.
2. Recheie com creme de baunilha ou doce de leite usando um saco de confeitar.
3. Polvilhe açúcar de confeiteiro sobre os cannolis recheados.
4. Sirva e aproveite.

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