Hoje vamos ensinar como fazer uma Delícia de Coco na Air Fryer, feita sem farinha que fica deliciosa. Com apenas três ingredientes, você pode satisfazer aquela vontade de um docinho gostoso, além disso o preparo é super simples!!
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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de aproximadamente 15 minutos. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Delícia de Coco
Créditos: Receitas Práticas com Penha
DADOS DA RECEITA:
- Rende: 11 bolinhos.
- Tempo de preparo: 5 minutos.
- Tempo na Air Fryer: 8 a 9 minutos
INGREDIENTES:
- 2 ovos pequenos.
- 2 colheres de chá de açúcar Fit culinário ou demerara.
- 100g de coco ralado sem açúcar.
- Opcional: 1 colher de chá de essência de baunilha.
MODO DE PREPARO:
- Em uma tigela, bata os ovos até formar uma espuma leve.
- Adicione o açúcar e misture bem.
- Acrescente o coco ralado e misture até incorporar totalmente.
- Se desejar, adicione essência de baunilha e misture novamente.
- Coloque a massa em forminhas de silicone ou de cupcake, preenchendo até 3/4 da capacidade.
- Pré-aqueça a Air Fryer por 5 minutos a 200°C.
- Leve as forminhas para Air Fryer e asse em 200°C por cerca de 8 a 9 minutos, ou até dourar.
- Retire da Air Fryer e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
- Sirva os bolinhos de coco ainda quentes ou em temperatura ambiente.
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