Hoje vou apresentar para vocês o Cachorro Quente no Palito, também conhecido como “Hot Dog Coreano”, uma receita diferente e muito gostosa! Ficou curioso e com vontade de experimentar? Então vem aprender com a gente, é muito fácil e rápido de fazer!
Veja Também: Receita de Cachorro Quente de Liquidificador
É super fácil e rápido de fazer, leva menos de 30 minutos para preparar e se deliciar com esta iguaria. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Bolo Brevidade
Créditos: Menino Prendado
DADOS DA RECEITA:
- Tempo de preparo: 15 minutos + tempo de fritura.
INGREDIENTES:
- 200g de salsichas.
- 200g de queijo mussarela fatiado (ou outro queijo de sua preferência).
- 1 xícara de chá Farinha de trigo.
- 1 ovo.
- 1/2 xícara de chá de leite.
- 1/2 colher de café de sal.
- 1 colher de chá de fermento químico (fermento de bolo).
- Farinha Panko (ou farinha de rosca)
MODO DE PREPARO:
- Afervente as salsichas por cerca de 5 minutos para remover excessos.
- Escorra e reserve.
- Em uma tigela, misture 1 ovo, meia xícara de chá de leite, uma pitada de sal, e bata.
- Adicione aos poucos 1 xícara de chá de farinha de trigo até obter uma massa cremosa.
- Acrescente 1 colher de chá de fermento químico e misture bem.
- Coloque a massa em um copo alto para facilitar.
- Espete as salsichas em palitos de churrasco.
- Enrole uma fatia de queijo ao redor de cada salsicha.
- Mergulhe cada salsicha na massa preparada, cobrindo completamente.
- Escorra o excesso e empane na farinha Panko.
- Aqueça óleo em uma frigideira.
- Frite os cachorros-quentes empanados até dourarem por completo.
- Escorra em papel toalha para remover o excesso de óleo.
- Sirva quente, acompanhado de ketchup ou molho de sua preferência.
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