Hoje vamos ensinar como fazer um Bombom de Oreo na Travessa delicioso. Esta receita vai conquistar seu paladar desde a primeira colherada. Com uma combinação perfeita de creme e pedaços crocantes de biscoito, é garantia de sucesso em qualquer ocasião!
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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de apenas uns 20 minutos, depois basta levar para geladeira. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Créditos: Arte 2 Irmãos
Receita de Bombom de Oreo na Travessa
Serve
6
pessoasTempo de Preparo
20
minutosTempo de Geladeira
2 a 3
horasIngredientes:
1 caixinha de leite condensado.
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina.
2 caixinhas de creme de leite.
- 2 pacotes de biscoito Oreo.
- 200g de chocolate meio amargo.
200g de creme de leite.
MODO DE PREPARO:
- Em uma panela, fora do fogo, misture o leite condensado e a manteiga.
- Adicione as caixinhas de creme de leite e leve ao fogo baixo, mexendo até ferver e engrossar levemente, desligue o fogo.
- Quebre o pacote de biscoito em pedaços menores e adicione à panela, misturando bem.
- Transfira para um recipiente, cubra com plástico filme em contato com o creme e reserve para esfriar.
- Em banho-maria, derreta o chocolate meio amargo junto com o creme de leite, mexendo até obter uma ganache cremosa.
- Em um refratário ou forma, coloque todo o creme com biscoitos, espalhe bem e por cima adicione a ganache de chocolate.
- Finalize com uma camada de biscoitos quebrados (e alguns inteiros) por cima para decorar.
- Leve à geladeira por pelo menos duas horas (ou de um dia para o outro) até que fique consistente.
- Sirva gelado e aproveite!
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