Hoje vamos ensinar como fazer uma sobremesa de Bolo Gelado na Airfryer. Pode parecer estranho falar de algo gelado na Airfryer, mas calma que só vamos preparar o bolo na fritadeira, depois de pronto, vamos levar para a geladeirapara gelar.

Para fazer esta receita você vai precisar de vários ingredientes, alguns para fazer o bolo e outros para a cobertura. Na lista de instruções você vai poder ver todos os ingredientes necessários. Veja também o Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:

Receita de Bolo Gelado na Airfryer

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Serve

pessoas

Tempo de Preparo

minutos

Tempo na AirFryer

minutos

Ingredientes:

3 ovos.
1 xícara de chá de açúcar.
2 xícaras de chá de farinha de trigo.
1 colher de chá de fermento em pó.
180 ml de leite.
50 ml de óleo.
PARA A COBERTURA:
400 ml de leite.
1 vidro de leite de coco.
1 pacote de coco ralado.

INSTRUÇÕES:

COMO FAZER A MASSA:
Bata na batedeira os ovos e o açúcar, até dobrar de tamanho.
Acrescente a farinha peneirada, o leite e o óleo e misture delicadamente.
Adicione o fermento e mexa.
Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada.
Leve à Airfryer já pré aquecida em 160°C e deixe por 30 minutos.
COMO FAZER A COBERTURA:
Em uma panela coloque o leite, o leite de coco e metade do pacote de coco ralado.
Cozinhe em fogo médio até ferver, desligue e reserve.
Corte o bolo, despeje a mistura por cima e adicione mais coco ralado.
Deixe gelar e sirva.