Este Bolo de Milho de Liquidificador não só encanta pelo sabor irresistível, mas também pela simplicidade no preparo. Pronto para transformar sua cozinha em um verdadeiro café colonial com esta receita fácil e deliciosa?
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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de aproximadamente 45 minutos. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Bolo de Milho de Liquidificador
Créditos: Da Terra
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 6 pessoas.
- Tempo de preparo: 5 minutos.
- Tempo no forno: 40 minutos.
INGREDIENTES:
- 1 lata de milho verde (240g, sem o líquido).
- 1 caixinha de creme de leite (200g).
- 3 ovos.
- 1 xícara de açúcar (xícara de 240ml).
- 1/2 xícara de leite (120ml).
- 1 colher de sopa cheia de manteiga ou margarina (aprox. 35g).
- 2 xícaras de farinha de milho fina.
- 1 colher de sopa cheia de fermento em pó.
- Uma pitada de sal.
MODO DE PREPARO:
- No liquidificador, bata o milho verde (sem o líquido) com o creme de leite até obter um creme homogêneo por aproximadamente 2 minutos.
- Adicione os ovos, o açúcar, o leite, o sal e a manteiga. Bata por mais um minuto para misturar bem.
- Acrescente a farinha de milho fina aos poucos, batendo apenas para misturar.
- Adicione o fermento em pó e misture delicadamente com um fuê ou bata rapidamente por alguns segundos no liquidificador.
- Despeje a massa em uma forma (21cm) untada com manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 40 minutos, até dourar.
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