Hoje vamos ensinar como fazer um Bolo de Maçã de Liquidificador delicioso! Esta receita é simples e prática, garantindo um resultado incrível que vai conquistar todos em sua casa. Se você adora bolos fofinhos, úmidos e repletos de sabor, vai amar este bolo!
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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de uns 15 minutos, depois basta levar ao forno. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Bolo de Maçã de Liquidificador
Créditos: Letícia Sweet Cake
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 6 pessoas.
- Tempo de preparo: 10 a 15 minutos.
- Tempo no forno: 35 a 40 minutos
INGREDIENTES:
- 2 maçãs (descascadas e sem sementes).
- Suco de meio limão.
- 1 maçã com casca e sem sementes.
- 3 ovos.
- 3/4 xícara de óleo vegetal.
- 1 1/2 xícara de açúcar.
- 2 xícaras de farinha de trigo.
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
- Canela em pó a gosto.
MODO DE PREPARO:
- Descasque e corte duas maçãs em cubos.
- Regue com suco de meio limão para evitar escurecimento.
- No liquidificador, bata os ovos, óleo, açúcar e a terceira maçã (com casca e sem sementes) até obter uma mistura homogênea.
- Transfira a mistura do liquidificador para uma tigela.
- Adicione a farinha de trigo e canela, misturando delicadamente.
- Acrescente o fermento em pó e misture novamente
- Adicione as maçãs em cubos à massa, misturando cuidadosamente.
- Opcional: Acrescente uva passa ou nozes picadas.
- Despeje a massa em uma assadeira (20x30cm) untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por 35-40 minutos, até dourar.
- Faça o teste do palito para verificar o cozimento.
- Após retirar do forno, polvilhe uma misturinha de açúcar com canela.
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