Este Bolo de Limão Simples é perfeito para quem busca uma receita que combina simplicidade com sabor. Este bolo não apenas é livre de glúten e lactose, mas também é uma explosão de frescor cítrico que vai conquistar o seu paladar desde a primeira mordida!
- Veja Também: Receita de Bolo de Limão do Starbucks
É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de aproximadamente 50 minutos. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Bolo de Limão Simples
Créditos: Flavia Mundel
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 4 a 6 pessoas.
- Tempo de preparo: 10 minutos.
- Tempo no forno: 30 a 40 minutos.
INGREDIENTES:
- 4 ovos.
- 1 xícara de açúcar (xícara de 240ml).
- 1/2 xícara de óleo vegetal (120ml).
- 1/2 xícara de amido de milho.
- 1 e 1/2 xícara de farinha de arroz.
- suco de dois limões + 1/2 xícara de água (120ml).
- raspas de dois limões.
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
MODO DE PREPARO:
- Bata na batedeira ou liquidificador açúcar, ovos e raspas de limão até obter um creme claro.
- Adicione a mistura de farinha de arroz e amido de milho peneirados alternadamente com meia xícara de óleo.
- Incorpore meia xícara de suco de limão com água e continue batendo até obter uma massa homogênea.
- Acrescente fermento em pó e misture rapidamente.
- Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e asse em forno pré aquecido a 200°C por 30 a 40 minutos, até dourar.
Gostou desta receita?
Então deixe um comentário abaixo e não seja egoísta, lembre-se de compartilhar esta receita com seus amigos e familiares!
Outras receitas deliciosas:
