Imagine um bolo macio, com uma crosta delicadamente crocante de açúcar e canela, e um interior tão fofo que derrete na boca. Este é o Bolo de Farinha Láctea que você precisa experimentar hoje mesmo. Com ingredientes simples e um método infalível, este bolo vai conquistar seu paladar!
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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de aproximadamente 50 minutos. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Bolo de Farinha Láctea
Créditos: Marcela Maia
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 5 a 6 pessoas.
- Tempo de preparo: 12 minutos.
- Tempo no forno: 35 minutos.
INGREDIENTES:
- 3 ovos.
- 1 1/2 xícara de açúcar (xícara de 200ml).
- 1/2 xícara de farinha láctea.
- 2 xícaras de farinha de trigo.
- 1 xícara de leite 200ml.
- 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina.
- 1 colher (sopa) de fermento.
MODO DE PREPARO:
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Unte uma forma com manteiga e açúcar com canela.
- Bata as claras em neve e reserve.
- Na batedeira, misture o açúcar, a manteiga ou margarina e as gemas até obter um creme fofo e claro.
- Adicione metade das farinhas (trigo e farinha láctea) e metade do leite, misture e depois bata.
- Acrescente o restante da farinha e do leite, bata até incorporar.
- Adicione o fermento em pó e misture novamente.
- Incorpore as claras em neve à massa, envolvendo delicadamente.
- Coloque a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 35 minutos, ou até dourar e firmar.
- Deixe o bolo esfriar antes de desenformar.
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