Bolo de Baunilha Fácil, Super Fofinho e Muito Gostoso Para o Café

Pensa em um bolo gostoso para comer acompanhado com um cafézinho como este Bolo de Baunilha que é delicioso e fácil de fazer. Este é um bolo versátil que pode ser acompanhado de diversas coberturas, como brigadeiro branco ou coco ralado!

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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de apenas uns 10 minutos, depois basta levar ao forno. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:

Receita de Bolo de Baunilha

Créditos: GORDICES DA TEKAbolo de baunilha

DADOS DA RECEITA:

  • Serve: 6 a 8 pessoas.
  • Tempo de preparo: 5 a 10 minutos.
  • Tempo no forno: 45 minutos

INGREDIENTES:

  • 4 ovos inteiros.
  • 1 ½ xícara de açúcar (xícara de 240 ml).
  • 1 ½ xícara de leite em temperatura ambiente.
  • 1/2 xícara de óleo.
  • 2 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente.
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha.
  • 2 xícaras de farinha de trigo sem fermento.
  • 1/2 xícara de amido de milho.
  • 1 colher de sopa de fermento químico.




MODO DE PREPARO:

  1. No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o leite, o óleo, a manteiga e a essência de baunilha por 2 a 3 minutos.
  2. Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o amido de milho e o fermento químico.
  3. Misture delicadamente os ingredientes secos à mistura do liquidificador até obter uma massa homogênea.
  4. Despeje a massa em uma forma de furo no meio (25x10cm de altura) untada com manteiga e farinha.
  5. Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 45 minutos, até dourar.
  6. Desenforme o bolo ainda quente.
  7. Pode decorar com açúcar de confeiteiro antes de servir.

 

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