Que tal aprender como fazer Bolo de Banana Bundt na Airfryer? Este bolo fica bem molhadinho e aromático, é perfeito para um lanche da tarde ou como sobremesa após um jantar em família. Gostou da ideia? Nos vamos te ensinar como fazer passo a passo usando a queridinha.
Para fazer este bolo de Banana Tipo Bundt na Air Fryer você vai precisar apenas de banana, ovo, mel, açúcar mascavo, manteiga, sal, canela, óleo e farinha de trigo. O tempo de preparo total é de no máximo uns 40 minutos. Veja como fazer seguindo o Modo de Preparo abaixo:
Receita de Bolo de Banana Bundt na Airfryer
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Serve
4
pessoas
Tempo de Preparo
10
minutos
Tempo na AirFryer
40
minutos
Ingredientes:
1banana amassada.
1ovo.
1colher de sopa de mel.
1xícara de farinha de trigo.
1/2xícara de açúcar mascavo.
1/2colher de chá de canela.
1/4de xícara de manteiga, amolecida.
Uma pitada pequena de sal.
Spray de cozinha com óleo vegetal.
INSTRUÇÕES:
Borrife uma forma de bolo tipo Bundt que caiba na sua Air Fryer com o óleo do spray de cozinha.
Usando uma batedeira elétrica, bata o açúcar mascavo e a manteiga em uma tigela até obter uma mistura homogênea.
Adicione a banana amassada e o ovo à mistura de manteiga e açúcar. Em seguida, acrescente o mel e misture bem.
Peneire a farinha, a canela e o sal juntos e adicione à mistura anterior, mexendo até ficar liso e homogêneo.
Despeje a massa na forma untada.
Leve para Air Fryer à 160°C e deixe por 30 minutos ou até que um palito inserido no meio saia limpo ao fazer o teste do palito.
Deixe o bolo esfriar e depois sirva.
OPCIONAL:
Você pode fatiar uma ou duas bananas e colocar em cima do bolo para ficar ainda mais gostoso e visualmente mais bonito.
Pode trocar a farinha de trigo por farinha de aveia?
OLá Lygia, tudo bem?
Não vou saber te responder porque fizemos com a farinha normal, então é preciso testar pra ver se dá certo.
Abraços,
Daniel