Este Bolo com Gelatina e Creme de Leite fica delicioso. Graças a gelatina você pode personalizar o sabor do seu bolo de acordo com a sua preferência, garantindo um resultado surpreendente, fofinho e com uma textura maravilhosa!
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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de uns 10 minutos, depois basta levar ao forno. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Bolo Com Gelatina e Creme de Leite
Créditos: Luciana Melo | Segredos de MULHER
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 4 a 5 pessoas.
- Tempo de preparo: 10 minutos.
- Tempo de forno: 40 minutos.
INGREDIENTES:
- 3 ovos.
- 3/4 de xícara de açúcar (xícara de 240ml).
- 60 ml de óleo vegetal.
- 1 caixinha de creme de leite (200 g).
- 20g de gelatina em pó sabor maracujá.
- 120 ml de água fervente.
- 210g de farinha de trigo (1 xícara e meia).
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
MODO DE PREPARO:
- No liquidificador, bata os ovos, açúcar, óleo e creme de leite por 1 minuto até obter um creme.
- Dissolva a gelatina na água fervente, misturando bem até dissolver completamente.
- Adicione a gelatina dissolvida ao creme do liquidificador e bata por mais 1 minuto.
- Acrescente a farinha de trigo aos pouco e bata ou misture com um fuê, adicione o fermento em pó e misture.
- Despeje a massa em uma forma (18cm) untada e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja assado e dourado.
- Deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar.
- Agora é só servir.
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