Hoje vamos ensinar como fazer um Bolinho Salgado Simples e delicioso que todos em sua casa vão amar! Este bolinho é perfeito para servir no café da manhã, lanche ou até mesmo para enviar pro lanche das crianças na escola.
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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de aproximadamente 40 minutos. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Bolinho Salgado Simples
Créditos: GORDICES DA TEKA
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 5 a 6 pessoas.
- Tempo de preparo: 10 minutos.
- Tempo de forno: 20 a 30 minutos.
INGREDIENTES:
- 2 ovos inteiros (temperatura ambiente).
- 1 colher de café de sal.
- 6 colheres de sopa de óleo.
- 1 xícara de farinha de trigo (sem fermento, peneirada).
- 1 xícara de amido de milho (peneirada).
- 1 xícara de leite (240 ml).
- 1 colher de sopa de fermento químico.
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado.
- 1/2 xícara de presunto e meia de mussarela (picados).
- Cheiro verde a gosto.
- Tomates cortado em rodelas e orégano para finalizar.
MODO DE PREPARO:
- Misture os ovos, sal e óleo. Adicione a farinha e o amido de milho peneirados, em seguida o leite, e mexa até incorporar.
- Acrescente o fermento e misture rapidamente. Adicione o recheio (parmesão, presunto, queijo e cheiro verde) e misture bem.
- Coloque a massa em forminhas untadas e enfarinhadas, deixando um espaço para crescer. Decore com tomate e orégano.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 20-30 minutos, até dourar.
- Desenforme e sirva quentinhos, fofinhos e deliciosos!
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