Hoje vamos ensinar como fazer um Bolinho de Batata com Frango delicioso com apenas 3 ingredientes. Este bolinho é versátil e pode ser adaptado trocando o frango por carne moída, carne seca desfiada ou até calabresa ralada, conforme sua preferência!
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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de aproximadamente 30 minutos. Veja todos os ingredientes necessários e seus benefícios e aprenda como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Bolinho de Batata com Frango
Créditos: Frigideira com Tampa Juliana Reis
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 4 a 5 pessoas.
- Tempo de preparo: 25 a 30 minutos.
INGREDIENTES:
- 3 batatas grandes, cozidas com sal e amassadas.
- 1 peito de frango cozido, desfiado e temperado a gosto.
- 1 xícara de farinha de rosca (ou farinha de aveia, opcional).
MODO DE PREPARO:
- Em uma tigela, misture bem as batatas amassadas com o frango desfiado e a farinha de rosca.
- Amasse tudo com as mãos até obter uma consistência homogênea.
- Modele os bolinhos no formato desejado (redondos, por exemplo).
- Frite os bolinhos em óleo quente até ficarem dourados.
Dicas:
- Caso a massa esteja muito quente, deixe esfriar um pouco antes de modelar os bolinhos para evitar queimaduras.
- Experimente a massa antes de modelar para ajustar o sal, se necessário.
- Para facilitar a modelagem dos bolinhos, pode-se usar um pouco de manteiga ou óleo nas mãos.
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