Quer aprender como fazer Berinjela Recheada na Airfryer? Esta receita é bem fácil de fazer e fica muito gostosa. Para quem procura receitas saudáveis e gostosas para fazer na fritadeira sem óleo, esta é com certeza, uma excelente opção!

Para fazer esta receita você vai precisar de berinjela, molho de tomate, queijo Mussarela, tomate cereja, azeite, sal, salsinha e pimenta-do-reino. O tempo de preparo total é de uns 40 minutos. Veja como fazer seguindo nosso PASSO a PASSO abaixo:

Receita de Berinjela Recheada na Airfryer

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Serve

pessoas

Tempo de Preparo

minutos

Tempo na AirFryer

minutos

Ingredientes:

1 berinjela.
Sal.
Pimenta do reino.
Molho de tomate.
Queijo mussarela.
Tomate cereja cortado ao meio.
Azeite.
Salsinha.

INSTRUÇÕES:

Higienize e corte a berinjela ao meio no sentido do comprimento.
Faça cortes na diagonal dos dois sentidos na polpa da berinjela sem ir até o final.
Tempere com sal, azeite e pimenta do reino.
Leve à Airfryer em 180°C por 20 minutos.
Acrescente o molho de tomate, o queijo, o tomate cereja e mais um fio de azeite.
Volte a Airfryer e deixe por mais uns 6 a 8 minutos.
Retire e finalize com salsinha.