Hoje vamos ensinar como fazer Berinjela Empanada na Airfryer. Esta receita é super fácil de fazer e o preparo não é demorado, além disso fica uma DELÍCIA Portanto é uma ótima opção para fazer na nossa queridinha.
Para fazer esta receita você vai precisar de berinjela, azeite, sal, ovo, pimenta-do-reino e farinha Panko, pode ser inclusive a caseira que nós ensinamos como fazer aqui. O tempo de preparo total é de aproximadamente 30 minutos. Veja como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO:
Receita de Berinjela Empanada na Airfryer
Serve
2
pessoasTempo de Preparo
20
minutosTempo na AirFryer
10
minutosIngredientes:
- 1 berinjela cortada em fatias de aproximadade 0,5 cm.
- Farinha Panko.
- Azeite.
- Sal a gosto.
- Pimenta do reino a gosto.
- ovo batido.
INSTRUÇÕES:
- Deixe a berinjela fatiada de molho na água com sal por uns 15 minutos.
- Enquanto isto, em uma tigela coloque o ovo e um pouquinho de água, bata bem e tempere com sal, pimenta do reino e páprica.
- Em outra tigela coloque a farinha Panko e uma pitada de sal.
- Escorra bem a água da berinjela e passe as rodelas no ovo e depois na Farinha Panko.
- Borrife azeite.
- Leve à Air Fryer já pré aquecida em 200°C e deixe por 10 minutos, vire na metade do tempo.
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