Receita FÁCIL de Berinjela com Crosta de Parmesão na Airfryer

Que tal aprender como fazer uma DELICIOSA Berinjela com Crosta de Parmesão na Airfryer? Esta receita além de dar água na boca, é muito prática, pois é fácil e rápida de fazer. Portanto é mais uma opção simples e muito saborosa para fazer na fritadeira sem óleo, vale muito a pena.

Para fazer esta receita vamos precisar de berinjela, queijo parmesão ralado, ovos, sal, pimenta-do-reino, cebolinha e páprica defumada. É bem rápido de fazer, o tempo total do preparo fica em aproximadamente 20 minutos, veja o Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:

Receita de Berinjela com Crosta de Parmesão na Airfryer

Receita de Berinjela com Crosta de Parmesão na Airfryer

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Serve

2

pessoas
Tempo de Preparo

10

minutos
Tempo na AirFryer

10

minutos

    Ingredientes:

    • 1 berinjela.
    • Parmesão ralado.
    • 2 ovos.
    • Sal.
    • Pimenta do reino.
    • Páprica defumada.
    • Cebolinha picadinha.

    INSTRUÇÕES:

    • Higienize e corte a berinjela em fatias de aproximadamente 0,5 cm.
    • Tempere com azeite, sal, pimenta do reino e páprica, misture bem.
    • Em uma tigela coloque os ovos e bata ligeiramente, tempere com sal e pimenta do reino, misture.
    • Em outra tigela coloque o parmesão ralado e a cebolinha e mexa.
    • Passe as fatias de berinjela nos ovos e depois no parmesão.
    • Leve para Air Fryer já pré aquecida em 200°C e deixe de 10 a 15 minutos ou até dourar.

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