Hoje vamos ensinar como fazer um DELICIOSO Abacate Empanado na AirFryer. Sim, nós sabemos que esta receita parece “estranha”, afinal abacate frito e ainda mais empanado é algo que não aparenta combinar, mas saiba que fica realmente gostoso.
Eu aposto que você nunca pensou em comer abacate frito, mas se você gosta de abacate e fritas, então vale a pena dar uma chance a este “preparo estranho”. Estes abacates fritos são perfeitos para um aperitivo a qualquer hora, é uma receita diferente e saborosa.
Talvez o pensamento de comer abacate quente e ainda mais empanado pode não parecer atrativo para muitas pessoas, porém pode ter certeza que vale a pena experimentar, pois o resultado é SURPREENDENTE, realmente fica bem saboroso.
Este abacate empanado fica super crocante por fora e cremoso por dentro, o que confere uma experiência e sabor maravilhosos. Se você fizer e não gostar, pode tirar o empanado e comer apenas o abacate, então porque não experimentar?
Como Fazer Abacate Empanado na Airfryer
Para fazer esta receita você vai precisar de um abacate, ovo, sal, queijo parmesão, pimenta-do-reino e farinha de rosca ou farinha Panko. Além disso como opcional pode usar ketchup ou outro molho para servir junto com o abacate frito.
É bem fácil e rápido de fazer este abacate empanado na Air Fryer, o tempo de preparo é de no máximo uns 25 minutos. Veja abaixo a quantidade necessária de cada ingrediente e o Modo de Preparo PASSO a PASSO:
Receita de Acabate Empanado na Airfryer
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pessoas15
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minutosIngredientes:
- 1 abacate grande.
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado.
- 1 ovo batido.
- 1/4 de colher de chá de sal.
- 1/4 de xícara de farinha de rosca ou farinha Panko.
- Pimenta do Reino.
- Ketchup ou molho barbecue (opcional).
INSTRUÇÕES:
- Pré-aqueça a Airfryer por 5 minutos à 200°C.
- Enquanto isto corte o abacate em fatias com aproximadamente 1 dedo de espessura.
- Pegue uma tigela e bata o ovo.
- Em outra tigela misture a farinha de rosca e o queijo parmesão.
- Tempere as fatias de abacate com sal e pimenta, em seguida cubra o abacate com o ovo batido.
- Passe as fatias de abacate na tigela com a farinha de rosca e parmesão para empanar.
- Pulverize um pouco de óleo dos dois lados do abacate.
- Pincele um pouco de óleo no cesto da Airfryer para o abacate não grudar e em seguida coloque as fatias de abacate deixando um espaço entre elas.
- Ligue a Airfryer em 200°C e deixe por 5 a 7 minutos.
- Vire as fatias e deixe por mais 2 a 3 minutos ou até dourar.
- Retire da Airfryer e sirva com ketchup, molho barbecue ou outro molho de sua preferência.
