Que tal aprender como fazer um Bolo de Maizena Sem Farinha e Sem Leite que fica delicioso? Com uma textura leve que literalmente derrete na boca, este bolo surpreende pelo sabor suave e pela simplicidade dos ingredientes. Sem leite e sem farinha de trigo, ele é ideal para quem busca opções alternativas, mas sem abrir mão da fofura e do sabor irresistível de um bom bolo caseiro.
É bem fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de uns 15 minutos, depois basta levar ao forno. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Bolo de Maizena Sem Farinha e Sem Leite
No liquidificador, bata os ovos, o leite de coco, o açúcar, o sal e o óleo de soja até formar uma mistura homogênea.
Em uma tigela, peneire a maizena e adicione o coco ralado.
Despeje a mistura líquida do liquidificador sobre os ingredientes secos e mexa bem com uma espátula até incorporar tudo.
Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
Unte uma forma de 20 cm de diâmetro por 10 cm de altura com margarina.
Despeje a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que o bolo fique dourado e ao espetar um palito, ele saia limpo.
Retire o bolo do forno, deixe esfriar por alguns minutos e desenforme.
Calda e Finalização:
Em uma panela pequena, misture o açúcar, o coco ralado e a água.
Cozinhe em fogo médio, mexendo de vez em quando, até formar uma calda rala.
Despeje a calda sobre o bolo já desenformado, espalhando de maneira uniforme.
Agora é só aproveitar o seu Bolo de Maizena Sem Farinha e Sem Leite, macio e delicioso!
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