Hoje vamos ensinar como fazer uma Torta de Sardinha deliciosa, que combina uma massa suave e um recheio cheio de sabor. Se você está procurando por uma opção prática e deliciosa para o almoço ou lanche, esta é a escolha ideal!
Veja Também: Como Fazer Sobremesa de Pavê no Copo
É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de uns 15 minutos, depois basta levar ao forno. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Torta de Sardinha
Créditos: Dicas e Receitas da Celly
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 6 pessoas.
- Tempo de preparo: 15 minutos.
- Tempo no forno: 40 minutos.
INGREDIENTES:
Para o Recheio:
- 2 latas de sardinha (ligeiramente trituradas).
- 3 tomates picados.
- 1 lata de ervilha.
- 1 lata de milho (opcional).
- Cheiro-verde a gosto.
- Sal a gosto.
- Pimenta do reino a gosto (opcional).
Para Massa:
- 3 ovos.
- 100 ml de óleo.
- 400 ml de leite.
- 1/2 xícara de amido de milho (xícara de 240ml).
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo.
- 1 colher de sopa rasa de sal.
- 1/2 pacote de queijo parmesão ralado.
- 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo.
MODO DE PREPARO:
- Prepare o recheio misturando as sardinhas trituradas, tomates, ervilhas, milho, cheiro-verde, sal e pimenta do reino.
- Para a massa, bata no liquidificador os ovos, óleo, leite e amido de milho até homogeneizar.
- Adicione a farinha, sal, queijo parmesão (reserve um pouco para finalizar) e fermento, batendo até incorporar.
- Coloque metade da massa em uma forma (28×18) untada e enfarinhada.
- Espalhe o recheio por cima e cubra com o restante da massa.
- Finalize com queijo parmesão e orégano a gosto.
- Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Gostou desta receita?
Então deixe um comentário abaixo e não seja egoísta, lembre-se de compartilhar esta receita com seus amigos e familiares!
Outras receitas deliciosas:
