Este Lanche Rápido e Fácil para o Café da Tarde é uma excelente opção para quando dá vontade de comer algo no meio do dia. Com ingredientes simples, é um lanche delicioso e saudável, livre de glúten e com poucos carboidratos!
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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de aproximadamente 25 minutos. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Como Fazer um Lanche Rápido e Fácil Para o Café da Tarde
Créditos: Nutricionista Patrícia Leite
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 1 pessoa.
- Tempo de preparo: 3 minutos.
- Tempo no micro-ondas: 2 minutos
INGREDIENTES:
- 1 ovo.
- Sal e orégano a gosto.
- 1 colher de sopa de iogurte natural sem açúcar.
- 1 colher de sopa de linhaça moída.
- 1 colher de sopa de farinha de amendoim ou amêndoa.
- 1 colher de chá de fermento de bolo.
- 1 colher de sopa de goma de tapioca.
- Gergelim a gosto.
- Azeite para untar.
MODO DE PREPARO:
- Em um recipiente, bata o ovo e tempere com sal e orégano.
- Adicione o iogurte natural e misture bem até homogeneizar.
- Acrescente a linhaça moída e a farinha de amendoim/amêndoa, misturando até obter uma massa homogênea.
- Adicione o fermento de bolo, a goma de tapioca e o gergelim, misturando até incorporar bem.
- Unte uma assadeira que possa ir ao micro-ondas com azeite e despeje a massa.
- Leve ao micro-ondas por cerca de 2 minutos ou até que o pão esteja cozido e firme (o tempo pode variar dependendo da potência do micro-ondas).
- Retire do micro-ondas e, se desejar, corte o pão ao meio adicione queijo e leve à sanduicheira para derreter.
- Agora é só servir.
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