Hoje vamos ensinar como fazer um Fricassê de Frango Cremoso muito gostoso e rápido de preparar. Prepare-se para uma explosão de sabores cremosos e gratinados que vão conquistar o seu paladar e de todos que estiverem à mesa!
É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de aproximadamente 45 minutos. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
No liquidificador, bata o creme de leite, o milho, o caldo do cozimento do frango, a pimenta e o requeijão por 2 minutos.
Em uma panela aquecida com azeite, refogue o alho e a cebola até dourarem.
Adicione o tomate, tampe a panela e cozinhe por 3 a 5 minutos em fogo médio pra baixo até o tomate desmanchar.
Acrescente o frango desfiado e misture bem.
Adicione a mistura batida do liquidificador, misture novamente e deixe ferver por 10 minutos em fogo médio pra baixo até obter uma consistência cremosa, mexendo de vez em quando para não queimar.
Desligue o fogo, adicione cheiro verde picado e transfira para um refratário.
Cubra com mussarela fatiada e leve ao forno a 220°C por 20 a 25 minutos para gratinar.
Finalize com batata palha, cebolinha picadinha e sirva.
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