Hoje vamos ensinar como fazer um Pão Caseiro sem Trigo que também não leva açúcar e fica DELICIOSO! Este pão é a opção perfeita para quem busca uma receita saudável e cheia de sabor para acompanhar com o café da manhã ou da tarde!
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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de apenas uns 20 minutos, depois basta levar ao forno. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Pão Caseiro Sem Trigo
Créditos: Da Terra
DADOS DA RECEITA:
- Rende: 1 pão caseiro.
- Tempo de preparo: 20 minutos.
- Tempo forno: 40 minutos.
INGREDIENTES:
- 1 copo de aveia em flocos finos (100g) (copo de 240ml).
- 1 copo de leite (240ml).
- 2 ovos.
- 80ml de óleo.
- 1 banana madura.
- 1 colher de chá rasa de sal.
- 1 pacotinho de queijo ralado (40-50g).
- 1/2 copo de amido de milho (cerca de 4 colheres de sopa).
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
MODO DE PREPARO:
- Misture a aveia com o leite e deixe hidratar.
- No liquidificador, bata os ovos, óleo, banana, sal e queijo ralado até obter um creme.
- Misture o creme com a aveia hidratada.
- Adicione o amido de milho e misture até dissolver.
- Incorpore o fermento em pó na massa.
- Coloque a massa em uma forma de pão untada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos (primeira metade do tempo a 180°C e segunda metade a 200°C).
- Deixar esfriar antes de desenformar e armazenar na geladeira em um recipiente fechado.
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