Este Doce de Banana Caseiro com apenas 3 ingredientes é a solução perfeita para os amantes de sobremesas rápidas e irresistíveis. Hoje, você vai descobrir como transformar bananas maduras em uma sobremesa cremosa e cheia de sabor que todos vão amar!
É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de aproximadamente 25 minutos. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
10 bananas maduras e amassadas (banana caturra ou outra de sua escolha).
1 xícara de chá de açúcar.
Canela em pó (opcional).
MODO DE PREPARO:
Em uma panela em fogo baixo, coloque o açúcar para derreter até formar um caramelo.
Assim que o caramelo estiver pronto, adicione as bananas amassadas à panela cuidadosamente para não respingar.
Cozinhe em fogo baixo, mexendo continuamente, até a mistura começar a desgrudar do fundo da panela (parecido com ponto de brigadeiro), e reduzir bem.
Opcionalmente, adicione canela a gosto durante o cozimento.
Quando atingir o ponto desejado, desligue o fogo, transfira o doce para outro recipiente e deixe esfriar antes de servir.
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Amei. Fácil de fazer.
Olá Lilian, tudo bem?
Que bom que gostou, é bem fácil mesmo.
Abraços,
Daniel