Hoje vamos ensinar como fazer uma Sobremesa Abafa Banca super deliciosa. Com uma mistura perfeita de leite condensado, creme de leite, leite em pó, leite de coco e coco ralado, é impossível resistir ao seu encanto refrescante e doce ao mesmo tempo!
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É super fácil de fazer, veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Sobremesa Abafa Banca
Créditos: Aceita um café
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 6 a 8 pessoas.
- Tempo de preparo: 10 minutos + o tempo para quase congelar
- Tempo de freezer ou congelador: 8 horas horas.
INGREDIENTES:
- 1 caixinha de leite condensado.
- 2 caixinhas de creme de leite.
- 1 xícara e meia de leite em pó.
- 200 ml de leite de coco (ou leite integral).
- 100 g de coco ralado.
- Morangos (quantidade a gosto).
MODO DE PREPARO:
- No liquidificador, adicione o leite condensado, creme de leite, leite em pó, leite de coco (ou leite integral) e coco ralado.
- Bata até obter uma mistura homogênea.
- Após bater por cerca de um minuto, verifique se a mistura está bem incorporada.
- Se necessário, raspe as laterais do liquidificador e bata novamente, até ficar cremoso.
- Transfira o creme para um recipiente adequado e leve ao congelador por algumas horas, até que comece a congelar nas laterais.
- Quando as bordas começarem a congelar, transfira o creme para uma batedeira e bata até obter uma consistência cremosa.
- Em uma forma de furo central coloque metade do creme batido.
- Distribua pedaços de morango por cima e cubra com a outra metade do creme.
- Leve ao freezer (congelador) por tempo suficiente para congelar completamente (geralmente algumas horas ou deixe de um dia para o outro).
- Antes de servir, deixe a sobremesa fora do freezer por alguns minutos para facilitar na hora de desenformar.
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