Abobrinha Crocante no Forno: Simples, Fácil e Muito Gostosa

Que tal aprender como fazer uma DELICIOSA Abobrinha Crocante no Forno? Gostou da ideia? Prepare-se para descobrir a melhor receita de abobrinha que já passou pela sua cozinha: crocantes por fora, macias por dentro, e o melhor de tudo, super fáceis de fazer!

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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de uns 15 minutos, depois basta levar ao forno. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:

Receita de Abobrinha Crocante no Forno

Créditos: Ana Zambrin

DADOS DA RECEITA:

• Serve: 4 a 5 pessoas.
• Tempo de preparo: 15 minutos.
• Tempo no forno: 30 minutos ou até dourar.

INGREDIENTES:

• Abobrinhas (qualquer tipo, cortadas em palitos).
• Azeite (aproximadamente 2 colheres de sopa para 2 abobrinhas).
• Sal e pimenta a gosto.
• Queijo parmesão ralado (aproximadamente 2 colheres de sopa para cada abobrinha).
• Farinha Panko (aproximadamente 3 colheres de sopa).

MODO DE PREPARO:

1. Lave e corte as abobrinhas em palitos, removendo as extremidades.
2. Tempere com sal, pimenta e azeite, garantindo que fiquem bem besuntadas.
3. Adicione a farinha Panko e misture.
4. Rale queijo parmesão sobre as abobrinhas temperadas. Misture bem para cobrir todas as tirinhas
5. Disponha as abobrinhas em uma forma antiaderente e com as laterais baixas previamente untada com azeite.
6. Rale mais um pouco de parmesão por cima.
7. Leve ao forno pré aquecido a 220°C e asse as abobrinhas até que fiquem douradas e crocantes.
8. Sirva quente, acompanhado de limãozinho se desejar, para um toque ácido adicional.

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