Esta semana nós inventamos de testar fazer um Mini Biscoito Montanha Russa na Airfryer, ou seja, uma versão menor do famoso biscoito que viralizou há uns meses nas redes sociais.
Para isto nós usamos forminhas de silicone e alguns poucos ingredientes, o resultado saiu melhor do que o esperado e vai te surpreender, pois fica muito gostoso e com um visual bem atrativo, então é uma boa opção alternativa a versão normal feita no forno convencional.
Veja Também: Como Fazer o Famoso Biscoito Montanha Russa
É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de apenas uns 15 minutos. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO a seguir e para instruções mais detalhadas, deixamos o vídeo logo abaixo também:
Receita de Mini Biscoito Montanha Russa na Airfryer
Créditos: Casal Air Fryer
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 4 a 5 pessoas.
- Tempo de preparo: 5 minutos.
- Tempo na Airfryer: 10 a 12 minutos.
INGREDIENTES:
- 3 ovos.
- 1/2 xícara de chá de leite.
- 1/2 xícara de chá de óleo.
- 1 e 1/2 xícara de chá de polvilho doce.
- 1 colher de chá rasa de sal.
MODO DE PREPARO:
- Bata no liquidificador todos os ingredientes descritos acima.
- Despeje a mistura nas forminhas de silicone (cobrindo um pouco menos da metade das forminhas)
- Leve para Air Fryer já pré aquecida em 180°C e deixe de 10 a 12 minutos ou até dourar.
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