Hoje vamos ensinar como fazer um Bolo Mesclado Caseiro super fácil de fazer e DELICIOSO que você vai amar. já imaginou começar o dia com um aroma delicioso de bolo fresquinho? Este bolo é perfeito para servir no café da manhã ou da tarde.
- Veja Também: Receita de Bolo de Café com Chocolate
É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de apenas uns 30 minutos, depois basta levar ao forno. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO a seguir.
Receita de Bolo Mesclado Caseiro
Créditos: Da Terra
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 8 pessoas.
- Tempo de preparo: 10 minutos.
- Tempo no forno: 35 a 40 minutos
INGREDIENTES:
- 3 ovos médios (ou grandes).
- 1 copo (240ml) de açúcar (180g).
- 100ml de óleo (ou 3 colheres de sopa de manteiga/margarina).
- 120ml de leite integral (temperatura ambiente).
- 200g de creme de leite.
- 2 copos (240ml cada) de farinha de trigo (260g).
- 1 colher de sopa cheia de fermento em pó.
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó (50% cacau) (25g).
MODO DE PREPARO:
- Pré aqueça o forno a 200°C.
- No liquidificador, bata os ovos, açúcar e óleo por 2 minutos em velocidade máxima até formar um creme homogêneo.
- Adicione o leite e o creme de leite, e bata por mais 1 minuto.
- Transfira a mistura para uma tigela e incorpore a farinha de trigo aos poucos, primeiro um copo, depois o segundo, até a massa ficar bem misturada.
- Adicione o fermento e misture bem.
- Unte uma forma grande (23x32cm) com óleo e despeje metade da massa na forma.
- Na massa restante, adicione o chocolate em pó, misture bem e despeje por cima da massa branca na forma.
- Use um garfo para mesclar levemente as duas massas com movimentos circulares.
- Asse por 35 a 40 minutos.
- Verifique com um palito,se sair seco, o bolo está pronto.
- Deixe esfriar, corte e sirva.
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