REVELADO: Como Fazer o Melhor Bolinho de Chuva de Todos

Hoje você vai aprender Como Fazer o Melhor Bolinho de Chuva da Sua Vida! Com esta receita não tem erro, o bolinho vai ficar super saboroso, além disso é muito fácil de fazer.

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O tempo de de preparo total é de aproximadamente 25 minutos. Veja todos ingredientes e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:

Como Fazer o Melhor Bolinho de Chuva

Créditos: Ana Zambrin

DADOS DA RECEITA:

• Serve: 4 pessoas.
• Tempo de preparo: 25 minutos.

INGREDIENTES:

• 1 xícara (250 ml) de leite.
• 1 colher de chá de vinagre.
• 2 ovos.
• 3 colheres de sopa de açúcar.
• 4 colheres de sopa de leite em pó.
• 1 colher de chá de fermento em pó.
• 2 xícaras (250g) de farinha de trigo.
• Óleo para fritar.

Para a Mistura para Polvilhar:

• 3 colheres de sopa de açúcar.
• 3 colheres de sopa de leite em pó.
• 1 colher de chá de canela.

MODO DE PREPARO:

Mistura Para Polvilhar:

• Misture as 3 colheres de sopa de açúcar, 3 colheres de  sopade leite em pó e 1 colher de chá de canela.

Como Fazer o Bolinho de Chuva:

1. Misture o vinagre no leite e deixe descansar.
2. Bata os ovos com o açúcar até espumar.
3. Adicione o leite em pó aos ovos batidos, seguido do leite com vinagre e o fermento. Misture bem.
4. Acrescente a farinha de trigo aos poucos até formar uma massa lisa.
5. Deixe a massa descansar enquanto o óleo aquece.
6. Frite em óleo quente, usando duas colheres para formar os bolinhos.
7. Frite até dourar, virando-os para que cozinhem por igual.
8. Passe os bolinhos fritos na mistura para polvilhar.
9. Sirva quente e aproveite.

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