Que tal aprender como fazer um Gelado de Maracujá que fica DELICIOSO e de dar água na boca como este da foto mais abaixo? Ficou com água na boca também? Então não passe vontade e vem aprender com a gente, é super fácil de fazer!
Para fazer esta receita você vai precisar de ingredientes para o musse, ganache e cobertura, nós listamos todos abaixo para você. É bem fácil de fazer e o tempo de preparo total, já contando com o tempo na geladeira é de aproximadamente 2 horas e 30 minutos.
Veja o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Triture o pacote de bolacha maizena sabor chocolate no liquidificador até virar uma farofa.
Misture com 3 colheres de manteiga derretida até obter uma farofa úmida.
Espalhe a farofa no fundo de uma travessa de 20×28 cm, compactando bem.
Leve à geladeira.
No liquidificador, bata 1 lata de leite condensado, 1 caixinha de creme de leite, 250 ml de suco de maracujá concentrado e 1 xícara de leite em pó até obter uma mistura homogênea.
Despeje a mousse sobre a base na travessa e leve ao congelador.
Derreta 200 g de chocolate ao leite no micro-ondas de 30 em 30 segundos.
Misture com 1 caixinha de creme de leite até obter uma ganache homogênea e deixe esfriar
Espalhe a ganache sobre a mousse na travessa e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
Bata 1 caixinha de chantilly bem gelado até formar picos firmes.
Espalhe o chantilly sobre a ganache na travessa.
Decore com uma barrinha de chocolate branco picado.
Sirva e aproveite!
E aí, gostou da receita?
Então deixe um comentário abaixo e não seja egoísta, lembre-se de compartilhar esta receita com seus amigos e familiares!
