Cocada de Colher FIT: Receita DELICIOSA Sem Açúcar

O que acha de aprender como fazer um Cocada de Colher FIT que não vai Açúcar e ainda assim fica super gostosa? Gostou da ideia? Esta receita além de saborosa é fácil e rápida de fazer e você pode comer sem culpa ou sem se preocupar muito com as calorias.

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Para fazer esta receita você vai precisar apenas de leite de coco light, coco seco ralado sem açúcar, xilitol, cravo e creme de leite zero lactose. É bem rápido de fazer, o tempo de preparo total é de aproximadamente 15 minutos.

Veja como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:

Receita de Cocada de Colher FIT

CRÉDITOS: Natu com Rafa

DADOS DA RECEITA:

• Serve: 4 pessoas.
• Tempo de preparo: 15 minutos.

INGREDIENTES:

• 200 ml de leite de coco industrializado light (baixo teor de gordura).
• 200 g de creme de leite (zero lactose ou vegetal para intolerantes, ou normal).
• 1 xícara de coco seco ralado sem açúcar (ou coco natural ralado).
• 3 colheres de sopa de xilitol ou eritritol (ou adoçante líquido após o cozimento).
• Pitada de cravo moído (opcional).

MODO DE PREPARO:

1. Em uma panela, misture o leite de coco, o creme de leite e o coco ralado.
2. Adicione xilitol ou eritritol. Se usar adoçante líquido, adicione-o após o cozimento.
3. Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até começar a ferver.
4. Após ferver, conte dois minutos para uma cocada mais firme ou um minuto para uma cocada mais cremosa.
5. Se utilizar adoçante líquido, adicione-o depois de retirar a panela do fogo e a mistura esfriar um pouco.
6. Transfira a cocada para potes de vidro e, se desejar, finalize com coco ralado e cravos da índia por cima para enfeitar.

E aí, gostou da receita?

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