Esta receita de Bife à Parmegiana na AirFryer é de dar água na boca, sério mesmo, estes bifes feitos na fritadeira sem óleo ficam DELICIOSOS. Gostou da ideia? Então vem com a gente aprender como fazer esta carne deliciosa, é super FÁCIL de preparar!

Para fazer esta receita vamos precisar de 2 bifes que podem ser de alcatra, contra filé ou até patinho. Além disso vamos precisar de farinha de trigo, farinha de rosca, ovo, queijo, presunto, molho de tomate, alho, sal e pimenta-do-reino, veja o Modo de Preparo:

Receita de Bife à Parmegiana na Airfryer

5 from 7 votes

Serve

pessoas

Tempo de Preparo

minutos

Tempo na AirFryer

minutos

Ingredientes:

2 Bifes de de alcatra ou contra filé temperados a gosto.
1 dente de alho amassado.
30g de farinha de trigo.
30g de farinha de rosca.
1 ovo.
2 fatias de presunto.
2 fatias de queijo mussarela.
4 colheres de sopa de molho de tomate.
Sal a gosto.
Pimenta do reino a gosto.

INSTRUÇÕES:

Passe o alho amassado nos bifes temperados.
Pré-aqueça a Airfryer por 5 minutos a 200°C.
Empane os bifes passando na farinha de trigo, no ovo e na farinha de rosca.
Coloque uma fatia de presunto e uma fatia de queijo em cima dos bifes (se desejar pode colocar duas de cada).
Acrescente duas colheres de sopa de molho de tomate por cima.
Coloque os bifes na Airfryer e deixe por 12 minutos a 200°C.
Após 5 minutos, abra a bandeja e vire os bifes.
Retire e sirva quente.